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Tosta gallega

Ingredientes para 1 tosta:

– 1 rebanada de pan tolerado (30 g)
– 50 g de lacón
– 1 porción (30 g) de queso de Arzúa (o cualquier queso de tetilla cualquier/suave gallego)
– 1/2 tomate o 2 tomates cherry
– 1 cucharadita de aove (5 g)
– 1 pellizco de sal
– 50 g de pimientos (asados/fritos)
– 1 cucharadita de pimentón dulce
Dificultad: 1/5
Tiempo Aprox.:10 min.

Forma de preparación

ELABORACIÓN🍞🍖🧀

Para elaborar este receta ideal para un desayuno o una cena rápida y deliciosa:

  1. Selecciona un pan que toleres y que te guste. Si decides elaborar tu propio pan en este gastro blog tenemos muchas ideas de distintos panes para confeccionar tus tostas. Escoge el que más te guste.
  2. Tuesta el pan
  3. Por encima coloca el tomate en rodajas y el queso. Especia con sal y pimentón dulce.
  4. Añade unos pimientos asados o de padrón fritos por encima.
  5. Por último, decora con un cucharadita de aove por encima de la tosta, Y LISTO!😋

 

VARIACIONES👩🏽‍🍳:

  • Si tienes incompatibilidad con el pan seleccionado, cámbialo por uno que toleres.
  • Si tienes incompatibilidad con alguna especia, cámbiala por otra que toleres.
  • Si tienes incompatibilidad el queso de Arzúa, puedes seleccionar cualquier otro queso que toleres.