ELABORACIÓN🥣
Para elaborar este receta:
- Lavamos y escurrimos bien si las lentejas las cocemos nosotros como si las compramos cocidas.
- Teniendo todos los ingredientes comenzamos añadirlos al thermomix en el siguiente orden: ajo, sésamo, almendras, comino, zumo de limón, aove, las lentejas y la sal
- Tapamos y programamos 30 seg. a velocidad 5 y gradualmente subimos a 10.
- Destapamos y removemos. Y volvemos a repetir el proceso: 30 seg. y escalonadamente velocidad de 5 a 10.
- Decoramos con un chorrito de aove y espolvoreamos el pimentón.
Y LISTO!😋
VARIACIONES👩🏽🍳:
- Si tienes incompatibilidad con las almendras, puedes cambiarlos por anacardos, avellanas o nueces.
- Si tienes incompatibilidad con las lentejas, puedes ver cualquiera de nuestras alternativas de hummus con distintos alimentos!.
- Si tienes incompatibilidad con el ajo, puedes eliminarlo de la receta.
- Si tienes incompatibilidad con el limón puedes cambiarlo por la lima.