CREPE DE ZANAHORA, CON 3 INGREDIENTES

Crepe de Zanahoria

¿Te da pereza cocinar? ¿ Solo tienes 10 minutos para hacerte algo? Esta idea de crepe con solo 2 ingredientes te salvará la vida,   ELABORACIÓN🌮🥕 Trituramos 100g de zanahoria + 1 huevo o 2 Claras. Agregamos a la mezcla las especias que queramos (en este caso yo he escogido orégano y pimienta) sal y […]

PIZZA DE ZANAHORIA

«Si cada vez que quiero tomar una pizza tengo que hacer yo la propia masa, con todo el tiempo que lleva, PASO». Incontables las veces que lo habré oído, así que aquí os traigo la solución: base de pizza low carb, baja en calorías, sencilla y que además se hace en 10 minutos!   🍕🥕ELABORACIÓN🍕🥕 […]

SALSA DE PIMIENTOS ASADOS

Esta riquísima salsa que puede ser empleada como sustitutivo de la famosa salsa de tomate/ tomate triturado para elaborar nuestras pastas, pizzas y un sin fin de platos.   ELABORACIÓN🥣🌶 Para elaborar este recetas:  Los pimientos los podemos comprar asados (tipo piquillo), en este caso debes lavarlos con abundante agua, antes de añadirlos a la […]

CANAPÉS DE TARTAR DE MANGO Y SALMÓN CON SALSA MOSTAZA

Canapes de Tartar de Mango y Salmón con Salsa Mostaza.

RECETA NAVIDEÑA PARA COMPARTIR CON LOS QUE QUIERES (INCLUÍDO TU SISTEMA DIGESTIVO😉)   🤤🎅🏻🍪ELABORACIÓN🍪🎅🏻🤤 Para estos riquísimos Canapes de Tartar de Mango y Salmón con Salsa Mostaza. rápidos y sencillos de elaborar, yo he seleccionado unos crackers de trigo sarraceno sin gluten (te dejo el enlace en observaciones), pero puedes optar por cualquier otra base […]

CANAPÉS DE BABA GANOUSH

Cocina para ti | Recetas de Snaks y aperitivos

RECETA NAVIDEÑA PARA COMPARTIR CON LOS QUE QUIERES (INCLUÍDO TU SISTEMA DIGESTIVO😉)   🤤🎅🏻🍪ELABORACIÓN🍪🎅🏻🤤 Como los reyes magos vienen de oriente, nosotros les rendimos un homenaje con estos riquísimos canapés de baba ganoush que evocan sabores de la gastronomía árabe para darle más matices a tus comdias/cenas de navidad. Yo he seleccionado como base unos […]

CANAPÉS DE HUEVO MOLE, SALMÓN Y ACEITUNAS

canapés de huevo mole, salmon y aceitunas

RECETA NAVIDEÑA PARA COMPARTIR CON LOS QUE QUIERES (INCLUÍDO TU SISTEMA DIGESTIVO😉) 🤤🎅🏻🍪ELABORACIÓN🍪🎅🏻🤤 Para estos riquísimos canapés de huevo mole, salmon y aceitunas, rápidos y sencillos de elaborar, yo he seleccionado unos crackers de trigo sarraceno sin gluten, pero puedes optar por cualquier otra base sin gluten: crackers de legumbres (garbanzo, lenteja) pan sin gluten […]

ROSCÓN DE REYES SIN AZÚCAR, SIN GLUTEN

ROSCÓN DE REYES SIN AZÚCAR, SIN GLUTEN

RECETA DE REYES PARA COMPARTIR CON MELCHOR, GASPAR, BALTASAR Y TU MICOBIOTA😉 (Y TUS FAMILIARES Y AMIGOS TAMBIÉN) 🤤🎅🏻🍪ELABORACIÓN🍪🎅🏻🤤 ¿Buscas una receta sin gluten?, ¿sin azúcares?, ¿sin proteínas de leche?, que te ayude a seguir reduciendo tu cándida sin dejar de disfrutar las navidades! Esta receta es para ti. Para ello vas a necesitar: Batidora […]

ROSCÓN DE REYES (Thermomix)

Roscon de Reyes

RECETA DE REYES PARA COMPARTIR CON MELCHOR, GASPAR, BALTASAR Y TU MICOBIOTA😉 (INCLUÍMOS TODOS A LOS QUE QUIERAS) 🤤🎅🏻🍪ELABORACIÓN🍪🎅🏻🤤 Esta es nuestra receta para que todos podáis disfrutar de un autentico y navideño ROSCÓN DE REYES (recuerda meter el haba dentro): Empezamos por el prefermento. Añadimos todos los ingredientes descritos en le prefermento y programamos […]

GALLETAS DE JENGIBRE

Galletas de Jengibre

RECETA NAVIDEÑA PARA COMPARTIR CON LOS QUE QUIERES (INCLUÍDO TU SISTEMA DIGESTIVO😉) 🤤🎅🏻🍪ELABORACIÓN🍪🎅🏻🤤 Esta es nuestra adaptación casera de las galletas de jengibre de navidad de toda la vida, ¡y están para no dejar ni una! Prepara un bowl grande y añade 2 cucharadas de mantequilla en frio a tº ambiente  para poder manipularla o […]

Tarta de queso mascarpone al limón

ELABORACIÓN🎂🧀🍋 Para elaborar este postre para una ocasión especial o un cumple debes hacer: Mezcla en un bowl 4 huevos de gallina (o 16-20 de codorniz), 250g de yogur natural, 30 g de harina de maíz (maicena), el zumo de 1 limón, 500 g de queso mascarpone y edulcorante al gusto. Bate ocn la batidora […]