Trigo sarraceno
Nutrientes
Calorías: 343kcal
Grasa Total: 3.40g
Carbohidratos: 71.5mg
Sodio: 1mg
Agua: 9.75mg
Proteína: 13.25g
Vitaminas
B-3: 7.0mg
B-5: 1.23mg
B-9: 30mg
Minerales
Calcio: 18mg
Hierro: 2.20mg
Potasio: 460mg
Fósforo: 347mg
Sodio: 1mg
Zinc: 2.40mg
Cobre: 1.10mg
Manganeso: 1.30mg
Selenio: 8.3 µg