Aditivo natural o sintético, lo podemos encontrar en muchos productos, patatas, mantequillas, fideos instantáneos, pures, sopas, salsas, margarinas, quesos, yogures, gelatinas…
Cúrcuma (E100)
Nutrientes
Calorías: 312kcal
Grasa Total: 3.25g
Carbohidratos: 67.1gr
Sodio: 27mg
Agua: 12.85mg
Proteína: 9.68g
Vitaminas
E: 4.43mg
K: 13.4mg
B-3: 1.4mg
B-9: 20mg
Minerales
Calcio: 168mg
Hierro: 55.00mg
Potasio: 2080mg
Fósforo: 299mg
Sodio: 27mg
Zinc: 4.50mg
Cobre: 1.30mg
Manganeso: 19.80mg
Selenio: 6.2 µg