El sucedáneo de caviar no es el caviar original. Mucho cuidado porque este producto, depende la marca, contiene diferentes ingredientes.
Caviar rojo
Nutrientes
Calorías: 264kcal
Grasa Total: 17.90g
carbohidratos: 4.0gr
Colesterol: 588mg
Sodio: 1500mg
Agua: 47.50mg
Proteína: 24.60g
Vitaminas
A: 905 IU
B-12: 20.00mg
D: 2.90mg
E: 1.89mg
B-5: 3.50mg
B-9: 50mg
Minerales
Calcio: 275mg
Hierro: 11.88mg
Potasio: 181mg
Fósforo: 356mg
Sodio: 1500mg
Selenio: 65.5 µg