Aloe Vera | Sábila | Sávilla

El aloe vera es una planta suculenta perenne, lo que significa que sus hojas almacenan agua. Es conocida por sus propiedades medicinales y su uso en productos cosméticos y de cuidado de la piel; aunque en algunas partes del mundo también se ingiere la pulpa gelatinosa interna de las hojas.

El aloe vera apenas tiene presencia en la industria alimentaria, pero  es un compuesto muy común en la industria farmacéutica y cosmética: cremas, productos de aseo e higiene, excipientes de fármacos… son algunos de sus usos.

El aloe vera presenta compuestos bioactivos con actividad farmacológica: aloína, aloesina, aloe evolina, emosina y acemanano. Estos compuestos presentan efectos evidenciados científicamente:

  • Protegen contra enfermedades digestivas
  • Protección de la piel (úlceras)
  • Actividad antiinflamatoria y antioxidante
  • Actividad antimicrobiana y prebiótica.

 

Nutrientes
Vitaminas
Minerales