Panqueques de Plátano

Pela y muele los plátanos, puedes hacerlo con un tenedor o mixer, dependiendo de la textura que busques. En un bowl bate el huevo. Mezcla con el plátano molido hasta lograr una mezcla homogénea. Agrega a la mezcla fécula de maíz hasta que logres una mezcla homogénea, sin grumos y algo líquida. En una sartén, […]