Ensalada de canónigos, frutos rojos, mango y aceitunas

ELABORACIÓN Lava bien los vegetales y la fruta antes de cortar. Prepara un aderezo con el aove, el vinagre, la pimienta y la sal removiendo todo muy bien hasta que quede una textura casi homogénea. Mezcla todos los ingredientes y añade el aderezo   VARIACIONES: Si tienes incompatibilidad con los rabanitos, sustituirlo por zanahoria Si […]

Helado cremoso de frutos rojos

 Esta receta es tan sencilla que la resumimos en un solo paso: ponlo todo en un triturador y dale hasta conseguir una textura cremosa que te guste. Paula, quien generosamente nos compartió esta receta, decoró con crema de anacardos, pero no es necesario. ¡Recuerda que puedes siempre reemplazar ingredientes por aquellos que se adapten a […]