Crepe de Zanahoria con 2 Ingredientes

¿Te da pereza cocinar? ¿ Solo tienes 10 minutos para hacerte algo? Esta idea de crepe de zanahoria con solo 2 ingredientes te salvará la vida,

ELABORACIÓN🌮🥕

  1. Trituramos 100g de zanahoria + 1 huevo o 2 Claras.
  2. Agregamos a la mezcla las especias que queramos (en este caso yo he escogido orégano y pimienta) sal y batimos todo hasta obtener un masa homogénea.
  3.  Pasamos a una sartén con un poquito de aove a fuego medio y repartimos bien por toda la superficie.
  4. Dejamos cocer tapada hasta que veamos que la masa no se pega y añadimos los toppings que queramos.

 

ADAPTA TU RECETA👩🏽‍🍳

  • El Aove, podermos reemplazarlo por Mantequilla o Ghee.
  • El Huevo de Gallina podemos reemplazarlo por Huevo de Codorniz. Recuerda (1 huevo de gallina = 6 huevos de codorniz).

Utencillos para esta receta

Cecotec Picadora Eléctrica de Alimentos Picadora ChopBeat 2000 Delhi Glass. 500 W, Pica, Trocea y Corta Carne, Verduras y Hielo, Cuchilla de 4 Hojas de Acero Inox, 2 Velocidades, Bol de 500 gr
  • Picadora eléctrica de 500 W para picar, trocear y cortar todo tipo de carne y verdura con resultados profesionales, rápidos y uniformes. Cuchilla de 4 hojas de acero inoxidable, que aumenta la dureza y mantiene el afilado durante más tiempo para triturar hasta los alimentos más duros.
  • Pica y pulveriza hielo fácilmente en cuestión de segundos. Regula la velocidad con 2 velocidades.
  • Bol de cristal de alta calidad, robusto y resistente a los arañazos con 500 g de capacidad.
  • Pies de goma antideslizantes. Acabados de acero inoxidable.
  • Rascador incluido.
Rebajas
Magefesa K2 Rojo Juego de 3 sartenes (20/24/28)cm de acero vitrificado exterior rojo. Antiadherente bicapa reforzado efecto piedra, aptas para todo tipo de cocinas
  • Magnificas sartenes de acero fabricadas en España, con un alto rendimiento energético y un diseño funcional
  • Hasta 50% de ahorro energético gracias al acero esmaltado.
  • Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado piedra libre de pfoa
  • Herrajes ergonómicos de baquelita
  • Fondo 100% inducción. Válido para todo tipo de cocinas incluida inducción; válidas también parta lavavajillas
Crepe de Zanahoria

Ingredientes para dos crepes